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速冻机

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商品详情
冷冻机: 类型:
额定制冷量(KW): 输入功率(kw):
外形尺寸(m): 重量(kg):
应用领域: 冷冻方式:
推进式速冻机
  一、概述:
  推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备,
  它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨
  等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
  二、主要特点:

推进式速冻机 用于速冻水饺
[1]
1.体积小、结构简单、性能可靠。
  2.低温快速冻结、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
  三、工作原理:
  推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室
  等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨
  道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由
  风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流
  与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
  四、产品主要技术指标:
  
产 量 80(公斤/小时) 150(公斤/小时)
冻结时间 25~40(分钟)
冻结温度 -32±2(℃)
主体尺寸 3.36x2.1x2.0(米) 4.8x2.1x2.0(米)
装机功率 1.65(KW) 2.2(KW)
耗 冷 量 8(KW) 16(KW)
螺旋速冻机
  采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻结量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。
  

螺旋速冻机 用于速冻大虾
螺旋速冻机分类
  1、按传动方式
  1.1 外传动式
  电机、减速机在库体外部,主要用于冻结熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
  1.2 内传动式
  电机、减速机在库体内部,主要用于冻结生食品,经过二次加工入口的食品。
  2、按送风方式
  2.1 垂直送风
  冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻结有包装的食品。
  2.2 水平送风
  冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻结有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
上海亚翔制冷设备工程有限公司
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企业介绍
翔u冷多年硪恢敝铝於冷库设备的制造、冷旃こ毯椭醒肟照{工程a品的研究O、u冷工程系y的化新、安b{和S修服眨Kc多家O研究院_成服f定,造就了一家I的、任的、空前的u造服找惑w化公司。
我司工程依家及行I冷煸O和剩配套M口冷煸O洌先M的冷彀濉⒗扉T生a,保匦阅芨摺⒐sh保。中央空{工程HI。中央空{品牌有Daikin、York、Carrir、Trane和Broad等,a品一代理商。
公司碛I的工程OF,{藉多年的O、u造和施工,a品hN韧猓施工完成的冷旖ㄔr格合理、u冷系y完美定,A得了V大新老客舻淖u和好u。中央空{系yOF依客舻H需求,Ρ雀髦醒肟照{工作原理的劣,M行最化的x衿ヅ洌⒄展δ苡猛具M行最化、能、sh保的中央空{系yO,能h保、合理的中央空{r格和客糌是我司的O理念。
公司碛屑夹g力量雄厚和值得信的冷彀惭b{、冷炀S修售後、中央空{安b{和S修售後等C合服招约夹g人才,更I、便捷的槟的需要I力量!
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